500 g makaronu łazanki, 500 g kiszonej kapusty, 2 cebule, 1 marchew, 400 g kiełbasy (jeśli robisz danie z boczkiem, potrzebne będzie około 300 g boczku), 1 łyżka oleju, przyprawy: pieprz, sól, majeranek, ziele angielskie. Do dania można wybrać dowolną kiełbasę, także wędzoną. Łazanki z kiszoną kapustą, pieczarkami i kiełbasą - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kiszoną kapustę pokrój drobniej, jeśli jest zbyt kwaśna możesz ją opłukać. Wrzucić do garnka, marchewkę obierz, umyj i zetrzyj na grubych oczkach tarki do kapusty. Łazanki z kapustą, kiełbasą i pieczarkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kapustę opłukać w wodzie, odcisnąć i posiekać. Wrzucić na patelnie, dodać wg uznania przyprawy do bigosu, pieprz, liść laurowy, ziele angielskie, szczyptę kminku i podlać olejem. Smażyć na wolnym ogniu do miękkości, miesząc by się nie Oto najlepszy przepis na łazanki wigilijne - prostą, Tradycyjnie przygotowywane z kapustą, grzybami i makaronem, Kapusta kiszona: 1 kg, dobrze odciskana z nadmiaru płynu, PRZEPIS NA ŁAZANKI Z KAPUSTĄ KISZONĄ, PIECZARKAMI I KIEŁBASĄ (3-4 porcje) Składniki : 500 g kiszonej kapusty 1 cebula 1 kiełbasa śląska 250 g pieczarek 75 g makaronu łazanki 2 ziarna ziela angielskiego 2 ziarna czarnego pieprzu 2 liście laurowe sól, pieprz kminek mielony olej Jak zrobić łazanki z kapustą kiszoną, pieczarkami i kiełbasą: 1. Kapustę dokładnie wypłukać, pokroić, zalać wodą i gotować przez około godzinę na wolnym ogniu. 2. Cebulę pokroić na drobna kostkę i zeszklić na oleju. 3. Pieczarki umyć i oczyścić, pokroić w plasterki i usmażyć na oleju. 4. Ugotowaną kapustę odcedzić, dodać przesmażone pieczarki i cebulę, dodać przyprawy i całość przesmażyć. 1. Makaron gotujemy na al dente (jest taki specjalny łazankowy, ale jak brakuje nam w kuchni takiego, to może go zastąpić każdy inny np. świderki, wstążki) 2. Kroimy drobno cebulę. Pieczarki i kiełbasę kroimy w kostkę i podsmażamy na patelni na oleju. 3. Kroimy kapustę i nakładamy ją na patelnię. Przygotowanie: Cebulę pokrój w kostkę, zeszklij na oleju ze szczyptą cukru i vegety. Kiszoną kapustę dodaj do cebuli i przesmaż razem — jeśli kapusta jest zbyt kwaśna, przepłucz ją, następnie odsącz. Kapustę z cebulką przełóż do garnka, dorzuć liść laurowy i zalej 3 szklankami wody. Przypraw vegetą i cukrem. Nie zapomnij dodać odrobiny oliwy! Na patelni podsmaż pokrojoną w kostkę kiełbasę i cebulę. Dodaj pokrojoną kapustę oraz pieprz, sól i przyprawę w płynie Maggi. Na koniec kapustę z kiełbasą wymieszaj z ugotowanym makaronem i podsmaż całość. Koniecznie podawaj na ciepło. Łazanki z kiszoną kapustą, kiełbasą i pieczarkami - jak zrobić? Sposób przygotowania: 1. Kapsutę wypłukać w zimnej wodzie, odcisną i pokroić. Przełożyć do garnka, dodać liść laurowy oraz kila ziaren ziela angielskiego i ziaren pieprzu, zalać wodą i gotować na małym ogniu około 40-50 min od czasu do czasu mieszając. nzIoZ6Q.