Zupy. Ewy. Wachowicz. redakcja 2023-03-03. Ewa Wachowicz to polska kulinarna celebrytka, która zasłynęła z wielu przepisów, w tym również z przepisów na zupy. Oto kilka pomysłów na zupy inspirowane kuchnią Ewy Wachowicz: Zupa pomidorowa z soczewicą i pietruszką – W garnku zeszklij drobno pokrojoną cebulę i czosnek. 30 min. 4. Gęsty krem z porów według przepisu Ewy Wachowicz doskonale smakuje jako zupa, ale może być też wyśmienitym sosem do ziemniaków. Wypróbuj go w jednej i drugiej wersji. Oto przepis na aromatyczny krem z porów Ewy Wachowicz, posypany smażoną cebulką i szczypiorkiem. Kotlety mielone z indyka. Czas Wykonanie 35 minut Porcji 6 kcal : 234 kalorii/100g Trudność łatwe Koszt: do 25 zł. Cebulę i czosnek obrać, drobno posiekać i zrumienić na oliwie. Do mięsa dodajemy surowe jajko, zrumienioną cebulę z czosnkiem, dobrze odciśniętą kajzerkę, oraz przyprawy. Czytaj dalej. Ze względu na tę jarzynę, która niestety nie nadaje się do przechowywania, zupa szczawiowa jest potrawą sezonową. Dostępne są co prawda koncentraty szczawiowe, ale to nie to samo. Poniżej prezentuję dwie propozycje na zupy z wykorzystaniem tego produktu. Przeczytaj też: Jak robi to Magda Gessler, a jak Ewa Wachowicz? Nigdy nie Następnie dodajemy mleczko kokosowe, curry i sok wyciśnięty z limonki. Wszystko razem mieszamy. Zupę nakładamy na talerze. Ewa Wachowicz swój krem podała z pesto z natki marchewki i cząstkami limonki. My natomiast zdecydowaliśmy się na świeżą natkę pietruszki, zupę doprawiliśmy zmielonym pieprzem i solą. Przepis na zupę grzybową ma wiele wersji, ale najbardziej znany jest jej wariant przyrządzany tylko na bazie suszonych prawdziwków czy podgrzybków oraz włoszczyzny. Zupa grzybowa na Wigilię Na patelni rozgrzać masło, wrzucić posiekaną cebulę, zeszklić. Grzyby pokroić, delikatnie wymieszać z cebulą i lekko przesmażyć, po czym dodać do wywaru. Na patelnię wlać porto, wymyć smak i przelać do zupy. Gotować do miękkości (przez ok. 15 minut). Przyprawić do smaku solą i pieprzem. Polacy uwielbiają zupy. Jemy je cały rok, ale jesienią wybierajmy takie, które nas rozgrzeją. Jedną z popularniejszych jest na przykład krupnik, ale nie możemy jeść go na okrągło. Dzisiaj zaprezentuję przepisy na krupnik przygotowywany na wędzonych żeberkach i kilka innych zup, które wspaniale rozgrzeją was w te jesienne dni. Masło wrzucić do garnka. Gdy się roztopi, podsmażyć na nim pietruszki, kawałek selera i ziemniaki – wszystko pokrojone w średniej wielkości kostkę. Po chwili dodać różyczki kalafiora i białą część pora – pokrojoną w plastry. Na samym końcu wrzucić posiekany czosnek, wymieszać i smażyć jeszcze przez chwilę. Następnie zalać mlekiem i rosołem. Przykryć i gotować W tym odcinku swojego autorskiego programu Ewa Wachowicz pokaże, że mogą też z powodzeniem wzbogacić smak tradycyjnej polskiej zupy - krupniku. Na danie główne przygotuje potrawa, która w PRL-u była obowiązkową pozycją w jadłospisie wielu polskich lokali gastronomicznych. hvVsoj. Strona główna >> Dania główne >> Przepisy na Zupy Dodaj przepis w dziale Przepisy na Zupy : Dania główne Potrawy mięsne (66) Tradycyjne polskie dania (18) Przepisy na Pierogi (4) Przepisy na NALE¦NIKI (11) Przepisy na Sałatki (27) Przepisy na Surówki (12) Przepisy na Zupy (21) Przystawki przek±ski (36) Przepisy internautów (201) Potrawy wigilijne (72) Potrawy wielkanocne (16) Ciasta Desery (12) Przepisy na Ciasteczka (49) Przepisy na ciasta (121) Przepis na gofry (2) Przepisy na pizze (4) Ewa Wachowicz wkłada w program Ewa Gotuje wiele serca, potrawy s± niezwykle apetyczne, pięknie udekorowane i podane na wspaniale nakrytym stole. Program można obejrzeć w telewizji Polsat, Polsat2, ATM ROZRYWKA. Odcinki Ewa gotuje w TV: Nowe odcinki Polsat sobota o godz. Starsze odcinki na Polsat2: - sobota godz. 13:00 ATM Rozrywka - sobota godz. 19:30 Polsat2 - niedziela godz. 13:00 ATM Rozrywka - niedziela godz. 19:30 Polsat2 - poniedziałek 13:20 i 13:50 ATM Rozrywka - pt. 13:30 i 14:00 ATM Rozrywka Nasza witryna - nieoficjalny Fanclub programu "Ewa gotuje" przytacza najlepsze - z niezwykłych przepisów Ewy Wachowicz oraz przepisy internautów. 20 790 osoby lubia to Super Ogóreczki przepyszne. Tylko że ja nie obieram. S± chrupi±ce i przepyszne. Dziękuję za przepis ... | 2022-07-22 12:32 | A sk±d u nas matiasy, skoro to ¶ledzie sezonowe?... | 2022-05-20 6:26 | Prosty przepis, efekt smak Super wyszło! Przepisy Pani Ewy zawsze można polecić.... | 2022-01-24 11:43 | Tytul Szarlotka pyszna, koniecznie tylko połowa cukru z przepisu i nie odciskac soku jabłkowego, bo pozostanie sucha m±ka tu ... | 2022-01-16 14:51 | Sałatka z ogórków Smaki musz± się przegryĽć. To jest sał±tka do odłożenia w piwnicy i otworzenia zim± :)... | 2021-09-30 20:08 | Tytul robiłam wczoraj sałatkę z tego przepisu wydaje sie za dużo octu, próbowałam dzi¶ a możne musz± sie przegryĽć smaki ... | 2021-08-11 21:32 | Krystyna Placki ziemniaczane z tego przepisu to mistrzostwo ¶wiata! Dodałam wszystkie składniki. Już wiem co znaczy powiedzenie "... | 2021-05-20 11:47 | jaki szczypiorek? wolałbym posiekany :)... | 2020-12-20 20:27 | Zupa krem z selera Danie proste i sycące, a do tego super zdrowe! Wypróbuj przepis na prowansalską zupę selerową z dodatkiem pora, ziemniaków i cebuli. Puszysty krem z selera przyrządzisz za pomocą blendera w 30 minut. Sprawdź, jak prowansalska selerową serwuje Ewa Wachowicz. SKŁADNIKI 500 g selera 500 g ziemniaków 1 por 2 cebula 1 l wywaru jarzynowego 1 liść laurowy 1 szklanka - śmietany 2 łyżki oliwy Sól Świeżo zmielony pieprz Natka pietruszki Grzanki PRZYGOTOWANIE KROK PO KROKU Selera i ziemniaki obrać, pokroić w kostkę. Cebule też pokroić w kostkę, ale bardzo drobną, a białą część pora - dla odmiany - w półplasterki. W garnku rozgrzać oliwę i wrzucić wszystkie pokrojone warzywa. Smażyć na średnim ogniu ok. 10 minut, mieszając od czasu do wywarem jarzynowym, dodać listek laurowy, sól, świeżo zmielony pieprz i gotować ok. 20 minut. Śmietanę zahartować odrobiną gorącej zupy i wlać do garnka. Zamiast śmietany można użyć mleka - zupa zrobi się lżejsza i tym samym bliżej jej będzie do prowansalskiego pierwowzoru. Z Zmiksować miękkie warzywa na gładki krem. Na samym końcu dodać drobno pokrojoną z grzankami natartymi czosnkiem - podaje Wachowicz na swojej stronie